✫فرشته زمیني ما ✫(دانلودهای رایگان)✫

                      لينكهايي براي عيد نوروز و سفره هفت سين :​ طرز تهيه سوهان عسلي  فلسفه كاشتن سبزه عيد  طرز درست كردن سبزه درختچه اي  درست كردن سبزه پروانه اي  ايده هايي از سفره هفت سين شماره 3 طرز تهيه ميوه هاي مارزيپان براي عيد  طرز پخت سمنو براي هفت سين  طرز درست كردن شمع به شكل گل  طرز تهيه ژله تخم مرغي طرز تهيه شيريني لطيفه  طرز تهيه شيريني نعل اسبي  طرز تهيه ماهي...

اسفند ماه، ماه پایانی زمستان، هنگام کاشتن دانه و غله است. کاشتن " سبزه عید " به صورت نمادین و شگون، از روزگاران کهن، در همهً خانه ها و در بین همهً خانواده ها مرسوم است...     فلسفه کاشتن سبزه نوروز     در ایران کهن، " بـیست و پنج روز پیش از نوروز، در میدان شهر، دوازده ستون از خشت خام بر پا می شد، بر ستونی گندم، برستونی جو و به ترتیب، برنج، باقلا، کاجیله ( گیاهی است از تیرهً مرکبان، که ساقه آن به 50 سانـتی متر است )، ارزن، ذرت، لوبـیا، نخود، کنجد، عدس و ماش میکاشتـند؛ و در ششمین روز فروردین، با سرود و ترنم و شادی، این سبزه ها را می کندند و برای فرخندگی به هر سو می پراکندند ". و ابوریحان نقـل می کند ک...

  سبزه درختچه‌ای وسایل: اسفنج‌ قالبی‌/ جوراب‌ زنانه‌ نازک‌/ چسب‌ حرارتی‌/ چوب‌ برای‌ تنه‌ درختچه‌ با قطری‌ حدود یک ‌و نیم‌ سانتیمتر/ گلدان‌ سفالی‌/ تخم‌ شاهی/ گچ‌ روش‌: ابتدا‌ اسفنج‌ را به‌ شکل‌ کُره‌ درآورید. در صورتی‌ که‌ اسفنج‌ قالبی‌ شما برای‌ اندازة کرة مورد نظرتان‌ کوچک‌تر است، می‌توانید با چسباندن‌ تکه‌های‌ دیگری‌ از اسفنج،‌ مکعب‌ را بزرگ‌تر کنید و سپس‌ ببُرید. توجه‌ داشته‌ باشید که‌ برای‌ متصل&z...

  سبزه قالبی‌ وسایل : عدس، ماش‌ یا گندم/ پارچة نخی/ سینی/ قالب‌ کیک‌ به‌ شکل‌ دلخواه‌ روش‌: ‌ عدس‌ را به‌ مدت‌ دو روز در آب‌ خیس‌ کنید، سپس‌ از آب‌ بیرون‌ آورید و به‌ مدت‌ سه‌ روز درون‌ پارچه‌‌ای‌ نخی‌ قرار دهید. پارچه‌ را روی‌ ظرفی‌ تخت‌ (سینی) پهن‌ کنید. روزی‌ یک‌ بار در سینی حاوی عدس‌ پیچیده‌ در لای‌ پارچه‌ آب‌ بریزید. حواستان باشد آب‌ اضافی‌ را خالی‌ کنید. همین که مقدار کمی‌ آب‌ در سینی بماند، کافی است. مدتی بعد، ...

                                  لينكهايي براي عيد نوروز و سفره هفت سين :​ طرز تهيه ميوه هاي مارزيپان براي عيد  طرز پخت سمنو براي هفت سين  طرز درست كردن شمع به شكل گل  طرز تهيه ژله تخم مرغي طرز تهيه شيريني لطيفه  طرز تهيه شيريني نعل اسبي  طرز تهيه ماهي شكم پر  تزيين قند براي نوروز طرز تهيه 13 نوع شيريني براي عيد نوروز ت...

  طرز تهیه سوهان عسلی   سوهان عسلی یکی از شیرینی های باب طبع ایرانیان است ,طرز تهیه این شیرینی بسیار راحت است .... مواد لازم :     بادام 150 گرم شکر 150 گرم عسل 2 قاشق سوپخوری آب 1 استکان کوچک روغن آبکرده 3 تا 4 قاشق سوپخوری زعفران 1 قاشق چایخوری کوچک طرز تهیه: بادام ها را به صورت خلال یا ریزتر خرد می کنیم. شکر ، عسل ، روغن و آب را در ظرف گودی ریخته ، روی آتش می گذاریم و حرارت را تند می کنیم ، مواد را مرتب هم می زنیم تا شکرآب شده و رنگ آن قهوه ای روشن شود. (البته نباید زیاد کارامل شود.) بادام آن را اضافه م...

 مارزیپان   نزدیک عید که می شه این میوه های کوچولوی خوشمزه خیلی طرفدار پیدا می کنه . وقتی این میوه های کوچولو رو درست می کردم ، کلی ذوق کردم . عین کارهای گل چینی می مونه . موقعی که داشتم اینا رو درست می کردم تو دلم آرزو می کردم که کاش قبلا" این کلاسها رو رفته بودم . مواد لازم : خمیر مارزیپان به مقدار لازم  رنگهای ژله ای ویلتون خلال دندون ماژیک خوراکی ویلتون( اگه ندارید لزومی نداره بخاطر این شیرینی برید از این ماژیک ها بخرید بدون اون هم کارتون راه می افته )   طرز تهیه : * اول بایستی خمیر هامونو رنگ کنیم . برای اینکار با خلال دندون رنگ رو روی خمیر ر...

بيسكويت كره اي  كه شامل آرد و پودر قند و كره و وانيل و بيكينگ پودر .. بعد با رويال آيسينگ تزيينش كردم   دفعه اولم بود تجربه ام كم بود بنظر ساده مياد ولي در عمل  يكم سخته   و تمرين ميخواد.. با روبان تزيين كردم بنظرم ميتونه هديه قشنگي به نزديكانم در عيد باشه  بيسكويت هاي نوروزي  ...

  منبع از مامی سایت ساخت گلهای مختلف با پارافین   برای ساخت شمع به شکل گل به وسایل زیر احتیاج داریم : 1. فتیله 2.پارافین کریستال یا پارافین گل سازی . برای اینکه پارافین و برگها و گل برگهامون بهتر فرم بگیرن از اسید استئارین بیشتری استفاده می کنیم ؛ 3.قالب شیرینی از قالبهای چشمی و اشکی می تونیم استفاده کنیم ؛ قالب اشکی بزرگ برای گلهای شیپوری ؛ لیلیوم و ... (شماره 1) قالبهای اشکی کوچک برای ساخت گل رز (شماره 2)قالبهای چشمی گل آفتابگردان و .... (شماره 3)                           ...