وب هنري من وب هنري من ، تا این لحظه: 10 سال و 6 ماه و 18 روز سن داره
سید محمد متین سید محمد متین ، تا این لحظه: 11 سال و 4 ماه و 25 روز سن داره

✫فرشته زمیني ما ✫(دانلودهای رایگان)✫

طرز تهيه آش دندوني

1392/11/23 19:53
3,390 بازدید
اشتراک گذاری

آش دندوني

 

مواد لازم جهت تهیه آش دندونی برای 4 نفر

مواد مقدار واحد توضیحات
گندم 1 لیوان  
لوبیا سفید 1 لیوان  
نخود 1 لیوان  
عدس 1 لیوان  
ماش 1 لیوان  
پیاز سرخ شده 2 قاشق غذا خوری  
آب گوشت   به میزان لازم  
نمک   به میزان لازم  
فلفل سیاه   به میزان لازم  
علاقه مندان آش دندونی
 

طرز تهیه : آش دندونی

 

تمام حبوبات را چند ساعتي خيس مي كنيم تا كمي نرم شوند و نفخ آنها گرفته شود.

سپس تمام حبوبات را به همراه گندم در قابلمه ريخته و مي گذاريم بپزد.

پس از اينكه حبوبات كمي نرم شد، آب گوشت را اضافه كرده و مي گذاريم تا حبوبات بپزد و خوب لعاب بياندازد.

بايد مرتب هم بزنيم تا آش ته نگيرد و گندم كاملا نرم شود و لعاب بياندازد.

وقتي آش خوب لعاب دار شد، يك قاشق پياز داغ و نمك را اضافه مي كنيم. بايد نيم ساعت ديگر آش بپزد.

در آخر آش را در ظرف مي ريزيم و با بقيه پياز داغ روي آن را تزئين كرده و سرو مي كنيم.


 
 عكسهاي جشن دندوني و آش و كيك دندوني تونو برام بفرستيد تا بقيه دوستان هم ازتون ايده بگيرند 
 
پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (3)

مهنوش مامان ماهان ولیانا
23 بهمن 92 21:03
به موقع بود..یکی دو ماه دیگه لازمم میشه
ساناز مامان متين
پاسخ
به سلامتي دوست عزيزم