✫فرشته زمیني ما ✫(دانلودهای رایگان)✫

طرز تهیه حلوای موزی

1393/5/1 18:21
نویسنده : ساناز
2,657 بازدید
اشتراک گذاری

حلوای موزی

این حلوا دسری خوب برای سفره افطاری است.

مواد لازم:
آرد گندم               150  گرم
کره                        به مقداری که آرد تبدیل به خمیر شود.
شکر                      100 گرم
زعفران دم کرده    1 قاشق غذاخوری
گلاب                     10 قاشق غذاخوری
موز                      یک عدد

روش تهیه:
آرد را بو می دهیم، کره را اضافه می کنیم نه زیاد فقط در حدی که آرد تبدیل به خمیر شود.
شکر و گلاب را می گذاریم روی حرارت وقتی جوش آمد و شکر حل شد به آرد و کره اضافه می کنیم. 
زعفران را در این مرحله اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم تا یک حلوای  سفت به دست آید شعله را کم می کنیم تا حلوا نسوزد.
روی یک سینی یک کیسه فریزر پهن می کنیم و حلوا را روی آن پهن می کنیم، موز را وسط حلوا می گذاریم و آن را رول می کنیم سپس در  یخچال می گذاریم.
وقتی حلوا سفت شد به صورت حلقه ای برش می دهیم. 
می توان قبل از سرد شدن پودر پسته و یا پودر نارگیل روی حلوا بریزید.



منبع: قاتق

پسندها (8)
نظرات (3) مشاهده جعبه ارسال نظر
انصراف
مامان مهری
2 مرداد 93 9:29
مرسی. امروز افطاری برم درستش کنم دوستون داریم
ساناز
پاسخ
جامون خالی
مریم مامان آیدین
2 مرداد 93 13:00
اینو خوردم و خیییلی خوشمزه ست
ساناز
پاسخ
خیلی هم خوب
فایضه مامانِ عسل
7 مرداد 93 15:57
سلام خانمی از قسمت فیگرد فود های وبتون خیلی استفاده کردم .... موفق باشید
ساناز
پاسخ
خیلی هم عالی
1