ژله رنگين كمان
ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ:
5 ﺑﺴﺘﻪ ﻫﺎﯼ ﮊﻟﻪ ﻫﺮ ﻃﻌﻢ ﻭ ﺭﻧﮕﯽ ﮐﻪ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﯾﺪ
4 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﮊﻻﺗﯿﻦ
ﯾﮏ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺷﯿﺮ ﻏﻠﯿﻆ ﺷﺪﻩ ﺷﯿﺮﯾﻦ
ﮊﻟﻪ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﯾﮏ ﻻﯾﻪ ﮊﻟﻪ ﻭ ﯾﮏ ﻻﯾﻪ ﮐﺮﻡ ﺷﯿﺮ ﻏﻠﯿﻂ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ
ﺑﺘﺮﺗﯿﺐ ﺩﺍﺧﻞ ﻗﺎﻟﺐ ﻣﯽ ريزيم
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ
ﻣﺮﺣﻠﻪ 1
پنج بسته ژله احتياج داريم ﻫﺮ ﮐﺪﺍﻡ ﺍﺯ ﺑﺴﺘﻪ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﯾﮏ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺁﺑﺠﻮﺵ ﺭﺍ ﮐﺎﻣﻼ ﺣﻞ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﻭ ﺑﻌﺪ ﻧﺼﻒ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺁﺏ ﺳﺮﺩ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﻭ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺭﯾﻢ ﺗﺎ ﺧﻨﮏ ﺷﻮﺩ
ﻣﺮﺣﻠﻪ 2
ﺩﺭ ﻫﻤﯿﻦ ﺣﺎﻝ، ﺷﯿﺮ ﻏﻠﯿﻆ ﺷﺪﻩ ﺷﯿﺮﯾﻦ ﺭﺍ ﺑﺎ ﯾﮏ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺁﺏ ﺟﻮﺵ ﺩﺭ ﯾﮏ ﮐﺎﺳﻪ ﺑﺎ ﺩﻭ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﮊﻻﺗﯿﻦ ﺧﻮﺏ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﻭ ﻧﺼﻒ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺁﺏ ﺳﺮﺩ ﺑﻪ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺷﯿﺮ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﻭ ﮐﺎﻣﻼ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺭﯾﻢ ﺗﺎ ﺩﺭ ﺩﻣﺎﯼ ﺍﺗﺎﻕ ﺧﻨﮏ ﺷﻮﺩ ...
ﻣﺮﺣﻠﻪ 3
ﺍﻭﻟﯿﻦ ﻻﯾﻪ ﺍﺯ ﮊﻟﻪ ﺭﺍ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 20 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺩﺍﺧﻞ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﯽ ﺩﻫﯿﻢ . ﻻﯾﻪ ﺑﻌﺪ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺷﯿﺮ ﻏﻠﯿﻆ ﺷﺪﻩ ﻭ ﮊﻻﺗﯿﻦ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﻭ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﺩﺍﺧﻞ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﯽ ﺩﻫﯿﻢ ﻭ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﻻﯾﻪ ﺑﻌﺪﯼ ﮊﻟﻪ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﻭ ﻫﻤﯿﻦ ﺗﺮﺗﯿﺐ ﺭﺍ ﺗﺎ ﺁﺧﺮ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﻣﯽ ﺩﻫﯿﻢ ﻭ ﺩﺭ ﻧﻬﺎﯾﺖ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﯾﮏ ﺳﺎﻋﺖ ﺩﺭ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﯽ ﺩﻫﯿﻢ ...
لينك هاي ديگري رنگين كماني :
طرز درست كردن كيك رنگين كمان 2