وب هنري من وب هنري من ، تا این لحظه: 13 سال و 1 ماه و 24 روز سن داره
سید محمد متین سید محمد متین ، تا این لحظه: 14 سال و 1 روز سن داره

✫فرشته زمیني ما ✫(دانلودهای رایگان)✫

طرز تهيه شيريني نخودچي

  مواد لازم جهت تهیه شیرینی نخودچی برای 0 نفر مواد مقدار واحد توضیحات روغن 2 پیمانه جامد و ابکرده و به دمای محیط رسیده شکر 2 و 1/4 پیمانه نرم و الک شده آرد نخودچی 4 پیمانه   آرد سفید 1 پیمانه   هل یک و نیم قاشق چای خوری آسیاب شده سبز پودر پسته   به میزان لازم برای تزئین   طرز تهیه : شیرینی نخودچی   روغن و پودر شکر را با همزن زده تا کاملا سفید شود ..پودر هل را اضافه میکنیم ..اگر مایل بودید کمی رنگ زعفرانی هم به ان میزنیم ...حالا ارد ها را مخلوط کرده و دوبار الک میکنیم و ...
13 اسفند 1392

طرز تهيه ميني تارت

مواد لازم جهت تهیه مینی تارت برای 10 نفر مواد مقدار واحد توضیحات کره 125 گرم   شکر 50 گرم پودر شکر زرده تخم مرغ 1 عدد   وانیل 1/8 قاشق چای خوری   هل 1/8 قاشق چای خوری پودر هل آرد سفید 150 گرم   نشاسته ذرت 40 گرم   پودر کاستارد 20 گرم     طرز تهیه : مینی تارت     کره که به دمای اتاق رسیده را با پودر قند و وانیل و هل و زرده تخم مرغ با همزن حدود 2 دقیقه میزنید تا پوک شود بعد آرد و پودر کاستارد و نشاسته ذرت را با هم الک کرده و به...
13 اسفند 1392

طرز تهيه باقلوا براي عيد

  مواد لازم جهت تهیه باقلوا برای 0 نفر مواد مقدار واحد توضیحات کره 40 گرم   شیر نصف پیمانه ولرم زرده تخم مرغ 1 عدد   بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری   آرد سفید   به میزان لازم     طرز تهیه : باقلوا     40 گرم کره رو میریزیم تو نصف پیمانه شیر ولرم تا آب بشه بعد یه زرده تخم مرغ و یک قاشق چایخوری بگین پودر رو با هم مخلوط کرده و آنقدر آرد میریزیم تا خمیر به دست نچسبه این میشه خمیر پایه ی همه ی باقلواها....   مواد داخلشم سلیقه ایه من از پودر بادام و پودر قند با کمی...
13 اسفند 1392

طرز تهیه رول قالبی بادمجان

  مواد لازم جهت تهیه رول قالبی بادمجان برای 4 نفر مواد مقدار واحد توضیحات بادمجان 5 عدد قلمی بلند ماکارونی 1/3 بسته فرمی پنیر پیتزا 50 گرم   گوشت چرخکرده 150 گرم   سس گوشتی   به میزان لازم مانند مایه ی ماکارونی   طرز تهیه : رول قالبی بادمجان   بادمجانها را نازک برش زده و آنها را برای سرخ کردن آماده میکنیم.   برای اینکه رولت ما جلوه بیشتری داشته باشد انها را با پوست سرخ میکنیم ولی میتوانید با میل خودتان پوست انها را کامل بگیرید.   بادمجانها را روی دستمال گذاشته تا ر...
13 اسفند 1392

طرز تهیه ماهى و سبزيجات در فر

  مواد لازم جهت تهیه ماهى و سبزيجات در فر برای 4 نفر مواد مقدار واحد توضیحات ماهی 3 عدد متوسط.... دلخواه گوجه فرنگی 1 عدد خرد شده پیاز 1 عدد خلال شده سیر 5 عدد خرد شده فلفل دلمه 1 عدد متوسط.... خلال شده سیب زمینی 1 عدد بزرگ.... خلال شده هویج 1 عدد متوسط.... رنده شده اسفناج نصف پیمانه خرد شده آبلیمو 2 قاشق غذا خوری تازه ادویه ماهی   به میزان لازم   زردچوبه   ...
13 اسفند 1392

طرز تهيه ماهي شكم پر

مواد لازم جهت تهیه ماهی شکم پر برای 5 نفر مواد مقدار واحد توضیحات پیاز 1 عدد متوسط مغز گردو 250 گرم   رب انار   به میزان لازم یا آلو انار 2 قاشق غذا خوری یا زرشک نمک   به میزان لازم فلفل و ادویه سبزی معطر 250 گرم گشنیز، جعفری، سیر، نعناع و یا هر سبزی معطر دیگر ماهی سفید 1 عدد متوسط طرز تهيه : ابتدا ماهی را تمیز کنید (نیازی به کندن سر یا دم ماهی نیست، فقط پولک­ها را جداکنید). با چاقوی تیز شکم ماهی را باز کرده و تخلیه کنید. ماهی را شسته و داخل و بیرون آن را نمک و ف...
13 اسفند 1392

طرز درست كردن شيريني نعل اسبي براي عيد

برای پخت این شیرینی اولین کاری که میکنیم اینه که بادوم خام رو یه شب تو آب سرد میذاریم تا خیس بخوره و پوستش به راحتی ازش جدا بشه .... بعدش میذاریم رو بخاری یا سماور  ( یا هر امکانات دیگه ای ) خشک بشه یا این که 4 دقیقه با قدرت 100 درصد تو ماکروویو میذاریم تا بو داده بشه .... بعدش میریزیم تو آسیاب و پودرش میکنیم ... البته میتونین ، خلال بادوم رو پودر کنین ...    مواد لازم : آرد شیرینی                      350 گرم پودر قند              &...
13 اسفند 1392

هفت سين افسانه عزيز

دوستان عزيز عكسهاي سفره هاي هفت سين سالهاي گذشته تون برام بفرستيد تا بقيه دوستان ازتون ايده بگيرند *** پارسال اولین تجربمو کردم و 5 مدل شیرینی درست کردم. نخودی،گردویی،بیسکوییت کره ای،توت،نارگیلی همه کارهای سفره هفت سینم خودم کردم! با تشكر از افسانه عزيز  (وب افسانه مامان هيچ كس ) http://farideh-r.niniweblog.com/post18.php     لينكهايي براي عيد نوروز و سفره هفت سين :​ تزيين قند براي نوروز طرز تهيه 13 نوع شيريني براي عيد نوروز تزيين پول براي عيدي دادن 2 تزيينهايي زيبا با شمع  تزيين پول براي عيدي دادن  1 ايده اي جالب براي سبز...
12 اسفند 1392

هفت سين مامان ايليا عزيز(شيرين تر از عسل )

دوستان عزيز عكسهاي سفره هاي هفت سين سالهاي گذشته تون برام بفرستيد تا بقيه دوستان ازتون ايده بگيرند *** با تشكر از مامان ايليا عزيز (شيرين تر از عسل )    http://iliyaboy.niniweblog.com/     لينكهايي براي عيد نوروز و سفره هفت سين :​ تزيين قند براي نوروز طرز تهيه 13 نوع شيريني براي عيد نوروز تزيين پول براي عيدي دادن 2 تزيينهايي زيبا با شمع  تزيين پول براي عيدي دادن  1 ايده اي جالب براي سبزه عيد  نحوه دكوپاژ روي تخم مرغ  آموزش سفره هفت سين شكلاتي  آموزش شمع رنگی رنگی کج  آموزش ساخت شمع ليواني  تقويم لاي...
12 اسفند 1392