کاپ کیک تولد خانگی کودکان به شكل بستني قيفي
کیک های تولد کودکانه قیفی، ایده ای عالی برای برگزاری یک جشن تولد با حداقل ریخت و پاش است. این نوع کیک، معمولا دور تا دور کیک تولد اصلی چیده می شود و به مهمانان کوچک داده می شود.
طرز تهیه کاپ کیک تولد کودکان طرح بستنی قیفی
روش اول
پخـتن کیک تولد داخل قیف
در این روش به جای قالب کیک از قیف های بستنی استفاده می کنید.
نکته اول
مقدار کمی از قیف بستنی را خالی بگذارید و آن را از مایه کیک پر نکنید تا وقتی کیک پف می کند از قیف بیرون نریزد.
نکته دوم
برای عمودی نگه داشتن کاپ کیک ها در قیف، هر کیک را داخل یک لیوان شیشه ای بگذارید.
روش دوم
ریختن کیک داخل قیف بعد از پخت
در این روش کیک پخته شده را با خامه ورز می دهید و به شکل توپ در آورده بعد داخل قیف می گذارید.
مرحله آخر تهیه کاپ کیک داخل قیف، روکش کیک با شکلات سفید یا قهوه ای است.
شکلات تخته ای را روی حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری بگذارید آب شود و روی کیک را با روکش شکلاتی بپوشانید.
برای تزیین تا وقتی هنور شکلات نبسته است، ترافل رنگی و اسمارتیز بریزید.
كاپ كيك هاي خانگي شما برای جشن تولد های کودکانه آماده است، نوش جان ..