آموزش تزئین هندوانه به شكل گل

آموزش تزئین هندوانه

برای داشتن هندوانه ای زیبا میتوانید با بکار بردن کمی خلاقیت و ابتکار نتیجه ای عالی بگیرید ، در زیر نمونه ای از برش ها مختلف برای شکل دهی به هندوانه قرار دارد.

ابتدا پوست هندوانه را بسیار نازک ببرید ( بهتر است با پوست کن انجام دهید تا یکدست و تمیز بریده شود ) ، در مرکز هندوانه با چاقو دایره ای بکشید سپس دور ان را عمیق کنید  گوشت اضافی را از اطراف جدا نمایید.

وقتی به اندازه لازم از گوشت هندوانه بریدید از مرکز دایره سفید خطی نیم دایره رسم کنید و مقداری از این نیم دایره را بچینید ( برای خالی کردن زیر برش باید به همان اندازه نیم دایره جلوی ان را ببرید ).

نیم دایره دیگری از وسط نیم دایره  بزنید و به همین صورت مرکز گل را ایجاد کنید ، اطراف دایره مرکز را نیم دایره های بزرگ بزنید ( شیوه کار مانند مرکز گل است و فقط نیم دایره ها بزرگ تر میشود ) ، هر نیم دایره را از وسط نیم دایره قبلی بزنید.

میتوانید تمام سطح هنوانه را گل رز کار کنید ، میتوانید در کنار گل رز بزرگ گل رزهای کوچکی همانند شیوه ای که گفته شد درست کنید و یا میتوانید اشکال مختلفی بنابر سلیقه تان به گل رز اضافه نمایید.

منبع :​ايران كوك