طرز تهيه سالاد تبوله
مواد لازم جهت تهیه تبوله برای 0 نفر
مواد | مقدار | واحد | توضیحات |
بلغور گندم | 1 | پیمانه | از نوع خيلى ريز و خيس كرده |
جعفری | 4 | پیمانه | خرد شده |
نعناع | 1 | پیمانه | خرد شده |
گوجه فرنگی | 4 | عدد | ریز خرد شده و متوسط |
پیاز سفید | 1 | عدد | متوسط و ریز خرد شده |
روغن زیتون | 1/2 | پیمانه | |
سماق | 1 | قاشق غذا خوری | |
نمک | به میزان لازم | و فلفل |
طرز تهیه : تبوله
بلغور گندم را تميز كرده و پس از شستن آن را با آب ولرم به مدت يك ساعت خيس كنيد بعد آن را در آبكش ريخته تا آب اضافى آن خارج شود سپس در
ظرف بزرگى از نوع بلور تمام مواد را ريخته وبا قاشق خوب مخلوط كنيد بعد در ظرف مخصوص سالاد بريزيد و هر طورى كه دوست داريد آن را تزيين كنيد .
نوش جان ...
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی