ژله خرده شيشه 2
ژله خرده شيشه 2 
.در چند قالب مستطیلی شکل با دیواره کوتاه،ژله‌های رنگی را ریخته و در یخچال قرار دهید تا فرم بگیرند. سپس آن‌ها را با چاقو به‌صورت مکعب‌های دو سانتی‌متری برش بزنید، ژله‌های برش‌خورده را با هم مخلوط کرده و در قالب سیلیکونی بریزید؛
۲.ژله بی‌رنگی مانند ژله آلوئه‌ورا را طبق روش متداول (در شماره قبل) درست کرده و دو اسکوپ بستنی وانیلی به آن بیفزایید تا ژله پایه کار، سفید‌رنگ‌تر شود. پس از خنک شدن کامل، آن را روی ژله‌های مکعبی ریخته و در یخچال قرار دهید تا فرم بگیرد، پس از برگرداندن ژله، در ظرف مورد نظر سرو شود.
نکته:
می‌توانید از چند قطره رنگ خوراکی نیز در تهیه ژله‌های رنگی استفاده کنید.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی
