✫فرشته زمیني ما ✫(دانلودهای رایگان)✫

بسیار ساده است ابتدا بادمجان ها را پوست کنده و برشهای نازک دهید سپس سرخ کنید و به صورت شکل بالا به صورت + روی هم می گزاریم و مواد داخلش که دلخواه است در شکل گوشت چرخ کرده است را گذاشته و می بندیم و با خلال محکم میکنیم و با گوجه فرنگی تزیین میکنیم ... ...

...

...

...

...

توضیح در شماره های قبلی ... ...

قطاب یکی از شیرینی ها و سوغات معروف یزد است که بسیار خوشمزه می باشد...  قطاب,شیرینی قطاب,یزدی مواد لازم :بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری پودر هل یک قاشق چایخوری پ ... ودر شکر یک قاشق چایخوری زرده تخم‌مرغ دو عدد ماست 250 گرم پودرشکر دو پیمانه روغن مایع و آرد به میزان لازم طرز تهیه :روغن و پودرشکر را با همزن برقی مخلوط کرده تا کرم‌رنگ شود، سپس زرده‌های تخم‌مرغ را اضافه کرده با همزن برقی مخلوط می‌کنیم آن‌گاه پودر هل را با ماست و بیکینگ پودر به مخلوط‌مان می‌افزاییم، سپس آرد را کم‌کم به مواد اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد.خمیر را به قطر سه میلی‌متر روی سطح آرد پاشیده شده پهن کنی...

...

طرز درست كردن ژله تزريقي در پست قبلي توضيح داده شده است ... ...