وب هنري من وب هنري من ، تا این لحظه: 10 سال و 7 ماه و 17 روز سن داره
سید محمد متین سید محمد متین ، تا این لحظه: 11 سال و 5 ماه و 24 روز سن داره

✫فرشته زمیني ما ✫(دانلودهای رایگان)✫

آشپزي (كاناپه قارچ )

ﮐﺎﻧﺎﭘﻪ ﻗﺎﺭﭺ؛  ﯾﮑﯽ ﺍﺯ » ﺍﺭﺩﻭﺭﻫﺎﯼ « ﺧﻮﺷﻤﺰﻩﯼ ﺍﯾﺘﺎﻟﯿﺎﯾﯽ ﺍﺳﺖ . ﻣﻮﺍﺩ ﺍﻭﻟﯿﻪ ﮐﺮﻩ: 50 ﮔﺮﻡ  ﮔﺸﻨﯿﺰ: 50 ﮔﺮﻡ ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ: 100 ﮔﺮﻡ  ﻗﺎﺭﭺ: 500 ﮔﺮﻡ ﺁﺭﺩ: ﺩﻭ ﻗﺎﺷﻖ ﺳﻮﭖﺧﻮﺭﯼ  ﺷﯿﺮ: ﯾﮏ ﻭ ﻧﯿﻢ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ  ﻧﻤﮏ، ﻓﻠﻔﻞ ﻭ ﻧﺎﻥ ﺗﺴﺖ: ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻻﺯﻡ ﭘﻨﯿﺮ ﭘﯿﺘﺰﺍﯼ ﺭﻧﺪﻩ ﺷﺪﻩ ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻻﺯﻡ  ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ : ﮐﺮﻩ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻇﺮﻓﯽ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺭﻭﯼ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﯽﺩﻫﯿﻢ ﺗﺎ ﺁﺏ ﺷﻮﺩ .   ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ ﺭﺍ ﺧﺮﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﺎ ﮐﺮﻩ ﮐﻤﯽ ﺗﻔﺖ ﻣﯽﺩﻫﯿﻢ . * ﻗﺎﺭﭺ ﺭﺍ ﺭﯾﺰ ﺧﺮﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﺎ ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ ﺗﻔﺖ ﻣﯽﺩﻫﯿﻢ ﺗﺎ ﺁﺏ ﺁﻥ ﮐﺸﯿﺪﻩ ﺷﻮﺩ . * ﺁﺭﺩ ﺭﺍ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﻭ ﻫﻢ ﻣﯽﺯﻧﯿﻢ . * ﺷﯿﺮ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﻣﺪﺍﻡ ﻫﻢ ﻣﯽﺯﻧﯿﻢ ﺗﺎ ﻏﻠ...
29 آبان 1392

آشپزي كدو توپرطبقه اي

ابتدا كدو ها را برش زده و داخلش را خالي ميكنيم .سپس مواد دلخواه خود را كه قبلا آماده كرده ايد داخلش ميريزيم.رويش را با پوره سيب زميني كه داخل قيف ريختيم مانند تصوير تزيين ميكنيم.برشي ديگر را گذاشته و با مواد پر ميكنيم .كدو طبقه اي ما آماده است در فر گذاشته و ميل كنيد ... ...
29 آبان 1392

ساندويج ساده

ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ: ﭘﻨﯿﺮ ﺧﺎﻣﻪ ﺍﯼ ﮔﺮﺩﻭ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ  ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ - ﺷﻮﯾﺪ  ﻧﺎﻥ ﺑﺎﮔﺖ  ﺩﺍﺧﻞ ﻧﺎﻥ ﺑﺎﮔﺖ ﺭﻭ ﺧﺎﻟﯽ ﮐﺮده ﻭ ﺗﻮﺳﺘﺶ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﺧﻮﺵ ﺭﻧﮕﺘﺮ ﻭ ﺧﻮﺷﻤﺰﻩ ﺗﺮ ﺑﺸﻪ ..   ﭘﻨﯿﺮ ﺧﺎﻣﻪ ﺍﯼ ﺭﻭ ﺑﺎ ﮔﺮﺩﻭ ﻭ ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ ﻭ ﺷﻮﯾﺪ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﺮﺩه ﻭ ﺩﺍﺧﻞ ﻧﺎﻥ ﺑﺎﮔﺖ ﭘﺮ ﮐﺮﺩه ﺩﺍﺧﻞ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﮐﻤﯽ ﺧﻮﺩﺵ ﺭﻭ ﮔﺮﻓﺖ ﻭ ﺑﺎ ﭼﺎﻗﻮ ﺩﻧﺪﺍﻧﻪ ﺩﺍﺭ ﺑﺮﺷﺶ ﺯﺩﻡ ﺳﻌﯽ ﮐﻨﯿﺪ ﭘﻨﯿﺮ ﮐﻢ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺑﻘﯿﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺗﺎ ﻓﻘﻂ ﻃﻌﻢ ﭘﻨﯿﺮ ﻧﺪﻩ ﻣﯿﺘﻮﻧﯿﺪ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﯾﻦ ﻧﻮﻥ ﺭﻭ ﺑﺎ ﻫﺮ ﭼﯿﺰﯼ ﮐﻪ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﯿﺪ ﭘﺮ ﮐﻨﯿﺪ ﻣﺜﻼ ﺳﺎﻻﺩ ﺍﻟﻮﯾﻪ ﻭ ﺑﺮﺵ ﺑﺪﯾﺪ ﺧﯿﻠﯽ ﻋﺎﻟﯽ ﻣﯿﺸﻪ ...
28 آبان 1392

سالاد توپي

ﺳﺎﻻﺩ ﺗـــﻮﭘﯽ ﺍﺯ ﭘﺮﻃﺮﻓﺪﺍﺭﺗﺮﯾﻦ ﺳﺎﻻﺩﻫﺎ ﺍﯾﻦ ﺳﺎﻻﺩ ﺧﯿﻠﯽ ﺷﯿﮑـــــ ﻭ ﺧﻮﺷﻤﺰﺳﺘــــــ .  ﺳﺮ ﻣﯿﺰ ﻫﻢ ﻏﻮﻏﺎ ﻣﯽ ﮐﻨﻪ . ﺍﻣﺘﺤﺎﻥ ﮐﻨﯿﺪ ﭘﺸﯿﻤﻮﻥ ﻧﻤﯽ ﺷﯿﺪ . ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ :  ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻣﺘﻮﺳﻂ : 2 ﻋﺪﺩ  ﮐﺮﻩ : 20 ﮔﺮﻡ ﻧﻤﮏ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻻﺯﻡ ﺳﺲ ﻣﺎﯾﻮﻧﺰ : 3 ﻕ ﻍ ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ  ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺍﺧﻞ ﺳﺎﻻﺩ : ﮊﺍﻣﺒﻮﻥ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ : 1 ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﻓﻠﻔﻞ ﺩﻟﻤﻪ ﺍﯼ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ : ﻧﺼﻒ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﺧﯿﺎﺭ ﺷﻮﺭ ﻧﮕﯿﻨﯽ : ﻧﺼﻒ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ  ﻧﺨﻮﺩ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺫﺭﺕ ﻗﺎﺭﭺ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ  ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﺰﯾﯿﻦ ﺭﻭﯼ ﺳﺎﻻﺩ : - ﮐﻠﻢ ﺳﻔﯿﺪ - ﮐﻠﻢ ﻗﺮﻣﺰ - ﺟﻌﻔﺮﯼ ﺳﺎﻃﻮﺭﯼ ﺷﺪﻩ - ﻫﻮﯾﺞ ﺳﺲ ﻣﺎﯾﻮﻧﺰ ﺁﺏ ﻟﺒﻮ ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ ﮐﺎﻫﻮ ﯾﺎ ﻫﺮﭼﯿﺰﯼ ﮐﻪ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﯾﻦ ﮐﺎﻣﻼ ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﻭﯾ...
27 آبان 1392

تهيه ژله شيشه خورده

ﺑﺴﺘﻨﯽ ﻭﺍﻧﯿﻠﯽ 2 ﻟﯿﻮﺍﻥ ﮊﻟﻪ 3 ﺑﺴﺘﻪ  ﻋﻼﻗﻪ ﻣﻨﺪﺍﻥ ﮊﻟﻪ ﺧﻮﺭﺩﻩ ﺷﯿﺸﻪ ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ : ﮊﻟﻪ ﺧﻮﺭﺩﻩ ﺷﯿﺸﻪ ﺍﺑﺘﺪﺍ 2 ﺑﺴﺘﻪ ﮊﻟﻪ ﺑﺎ ﺭﻧﮓ ﻫﺎﯼ ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺳﻠﯿﻘﻪ ﺧﻮﺩ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﺮﺩﻩ، ﻫﺮ ﺑﺴﺘﻪ ﺭﺍ ﺩﺭ 1 ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺁﺏ ﺟﻮﺵ ﺣﻞ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ . ﺳﭙﺲ ﺩﺭ ﯾﮏ ﻇﺮﻑ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺣﺪﻭﺩ ﯾﮏ ﺭﺑﻊ ﺩﺭ ﻓﺮﯾﺰﺭ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺭﯾﻢ ﺗﺎ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺷﻮﺩ . ﺩﺭ ﻫﻤﯿﻦ ﺣﯿﻦ ﺩﺭ 2 ﻟﯿﻮﺍﻥ ، ﺑﺴﺘﻨﯽ ﻭﺍﻧﯿﻠﯽ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺩﺭ ﺩﻣﺎﯼ ﻣﺤﯿﻂ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺭﯾﻢ ﺗﺎ ﺁﺏ ﺷﻮﺩ. ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﮊﻟﻪ ﻫﺎ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺷﺪﻧﺪ ﺁﻥ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﮑﻌﺐ ﺑﺮﺵ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﺭﯾﺰ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ. ﺣﺎﻝ ﭘﻮﺩﺭ ﮊﻟﻪ ﺁﻟﻮﻭﺭﺍ ﯾﺎ ﺁﻧﺎﻧﺎﺱ ﺭﺍ ﺩﺭ ﯾﮏ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺁﺏ ﺟﻮﺵ ﺣﻞ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺭﯾﻢ ﺗﺎ ﮐﺎﻣﻞ ﺧﻨﮏ ﺷﻮﺩ. ﺳﭙﺲ ﺑﺴﺘﻨﯽ ﺁﺏ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﯾﻊ ﻗﺎﻃﯽ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ. ﺳﭙﺲ ﻗﺎﻟﺐ ﮊﻟﻪ ﺭﺍ ...
25 آبان 1392