آموزش ژله فالوده
مواد لازم:
ژله آلوئه ورا دوبسته
ژله بلوبري يك بسته
فالوده شيرازي نيم كيلو
بستني وانيلي يك ليوان
دو بسته ژله آلوئه ورا رو با دو ليوان آب داغ مخلوط ميكنيم و ميگذاريم روي بخار آب تا شفاف بشه. وقتي خنك شد دو ليوان فالوده شيرازي به آن اضافه ميكنيم و بعد از هم زدن داخل قالب ميريزيم.
ژله بلوبري را هم با يك ليوان آب داغ حل ميكنيم و وقتي خنك شد بستني را به آن اضافه كرده و خوب هم ميزنيم تا دو رنگ نشود. ژله آلوئه ورا كه بست ژله بستنيمون رو آروم ميريزيم روش و ميگذاريم ببنده.
البته از هر دو ژله مقداري زياد مياد كه بقيه اش رو در قالب قلبي شكل ريختم. و بقيه ژله بستني رو در ظرف مستطيل شكلي ريختم وقتي بست قالب زدم و ژله رو تزئين كردم.
به همين سادگي اين ژله خيلي خوشمزه است.
يه نكته: فالوده با آبليمو ژله نميبنده ..
لينكهاي ديگر :
ژله تزريقي تزيين گل حكيمه عزيز
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی